Notre restaurant
Expérience gastronomique
Plongez dans une expérience culinaire inégalée dans la salle à manger de l’hôtel Mar de Plata, où l’excellence des plats faits maison se conjugue avec des prix abordables. Nos menus quotidiens soigneusement préparés offrent la possibilité de profiter de la meilleure gastronomie à un prix abordable, tant pour nos hôtes que pour les personnes de passage.
Salle à manger polyvalente
D’une capacité de 130 personnes, notre salle à manger est le cadre idéal pour les célébrations spéciales et les déjeuners d’affaires. D’une grande polyvalence, l’espace s’adapte à vos besoins et offre un cadre idéal pour toutes les occasions.
Menus quotidiens
Profitez-en pour savourer des plats galiciens authentiques, où le poulpe et la viande sont les protagonistes incontestés. Notre cuisine, ancrée dans la tradition, est fière d’offrir une expérience culinaire qui reflète l’authenticité de la région.
Bienvenue dans une expérience gastronomique unique à l'hôtel Mar de Plata, où chaque plat raconte une histoire de tradition et d'excellence.

Rations
Almejas a la Marinera
Almejas frescas cocinadas en una deliciosa salsa marinera, resaltando los sabores del mar.Langostinos a la plancha
Langostinos jugosos y sabrosos, cocinados a la perfección a la plancha.Gambas al ajillo
Gambas al ajillo, sazonadas con sal marina y aceite de oliva.Zamburiñas a la plancha
Zamburiñas a la perfección, cocinadas a la plancha para resaltar su sabor natural y jugosidad.Calamares a la Andaluza
Anillas de calamar tiernas y jugosas, enharinadas y fritas al estilo andaluz. Acompañadas de limón para un toque refrescante.Chipirones
Chipirones frescos, ya sea rebozados para una textura crujiente o a la plancha para resaltar su sabor natural.Truchas fritas
Truchas frescas y crujientes, doradas a la perfección en una capa de rebozado ligero.Pulpo a la Gallega
Tentáculos de pulpo cocidos a la perfección, tiernos y sabrosos, servidos con un toque de aceite de oliva y pimentón.
Œufs brouillés
Revuelto de Setas y Gambas
Setas frescas y gambas jugosas se mezclan con huevos batidos para crear un plato reconfortante y lleno de sabor.
Soupes et bouillons
Sopa de Pescado
Elaborada con una mezcla de pescados frescos, verduras y hierbas, cada cucharada es un festín de sabores marinos.Caldo Gallego
Un reconfortante caldo gallego que rinde homenaje a la tradición culinaria de la región. Elaborado con ingredientes frescos como grelos, patatas.
Montaditos
Tostas de Jamón de Guijuelo (D.O)
El jamón de Guijuelo, con su sabor inigualable y textura suave, se presenta en estas tostas con un toque de tradición y distinción.Tostas de Salmón Ahumado
El salmón, delicadamente ahumado, se combina con ingredientes frescos para crear una opción refinada y deliciosa.
eNTRANTS
Melón con Jamón
Clásica combinación de dulce melón y salado jamón para un placer equilibrado. (Consultar disponibilidad)Pimientos de Padrón
Sorpresa y sabor en los Pimientos de Padrón, algunos pican y todos son deliciosos. (Consultar disponibilidad)Pimientos de Piquillo Rellenos de Marisco
Exquisitez en cada bocado con nuestros pimientos de piquillo rellenos de marisco.Espárragos de Navarra (D.O)
Delicadeza única en los espárragos de Navarra, reconocidos por su sabor distintivo.Ventresca de Bonito Ortiz con Tomate
Suavidad y sabor excepcionales en la ventresca de bonito Ortiz con tomate fresco.Ensalada Mixta
Frescura y color en cada bocado con nuestra ensalada mixta, aliñada con una vinagreta especial.
Poisson
Bacalao a la gallega
Descubre los sabores de Galicia con nuestro bacalao, una preparación que resalta la tradición y el sabor único del bacalao.Salmón a la Plancha
Salmón fresco, cocinado a la perfección a la plancha, ofrece un sabor rico y lleno de nutrientes.Merluza en 2 Salsas (Mayonesa y Vinagreta)
Una experiencia gastronómica única con nuestra merluza cubierta con dos salsas distintas: mayonesa para cremosidad y vinagreta para un toque refrescante.Merluza a la Plancha
La merluza, cocinada a la perfección a la plancha, ofrece un sabor suave y una textura tierna. Un plato sencillo y delicioso.
Viande
Secreto de Cerdo Ibérico
Descubre el secreto mejor guardado: nuestro secreto de cerdo ibérico, una elección sabrosa y única.Entrecot de Ternera
Jugoso y lleno de sabor, nuestro entrecot de ternera es una elección clásica para los amantes de la carne.Chuleta de Ternera
Una chuleta de ternera jugosa y llena de sabor, perfectamente cocinada para satisfacer tus antojos carnívoros.Churrasco de Ternera
Sabor ahumado y jugoso en cada bocado de nuestro churrasco de ternera, una delicia para los amantes de la parrilla. (Consultar disponibilidad)Filete de Ternera
Deléitate con la jugosidad y ternura de nuestro filete de ternera, cocinado a la perfección.
Desserts maison
Brazo de Gitano
Descubre la suavidad y el sabor de nuestro brazo de gitano, un postre enrollado relleno que combina texturas y sabores de manera armoniosa.Flan de Huevo Casero
La tradición y el sabor casero se fusionan en nuestro flan de huevo, ofreciendo una experiencia clásica y reconfortante.Flan de Coco
Sumérgete en el exótico sabor del coco con nuestro flan, una opción refrescante y deliciosa para los amantes de los sabores tropicales.Tarta de Queso
Deléitate con nuestra tarta de queso, una mezcla perfecta de cremosidad y dulzura, que cautivará tu paladar.
Glaces
Tarta al Whisky
Experimenta una explosión de sabores con nuestra tarta al whisky, donde la intensidad de esta bebida se combina con la dulzura del postre.Tarta helada
Una creación dulce que evoca amor y deleite en cada porción.
Fromage
Queso Manchego
Saborea la intensidad del queso manchego, con su textura firme y sabor robusto, perfecto para los amantes del buen queso.Queso de Arzúa con membrillo
Deléitate con la suavidad del queso de Arzúa, perfectamente complementado con dulce membrillo. ¡Un clásico gallego irresistible!
Notre cave
vins blancs
D.O Ribeiro
Casal de Arman
Casal de Paula
Ramón do Casar
D.O Rías Baixas
Cies
Do Ferreiro
Zarate
Quinta do Couselo
Condes de Albarei
D.O Valdeorras
Godeval
VIN ROUGE
D.O Ribeira Sacra
Lousas
Guimaro « Camiño Novo »
Algueira
Don Bernardino
Guimaro Joven
D.O Rioja
Muga
Sierra Cantabria
La Montesa
Pierola
Lan
Marqués de Cáceres
Azpilicueta
Arienzo
D.O. Ribera del Duero
Emilio Moro
Finca Resalso
Hito
D.O Toro
Elias Mora
Petites bouteilles
D.O Ribeira Sacra
Don Bernardino
D.O Rías Baixas
Martín Codax
Quinta do Couselo
D.O Rioja
La Montesa
Marqués de Cáceres