UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE UNIQUE
Notre histoire
Depuis les années 1970, la famille Vázquez Varela cultive une passion pour l’hospitalité et la bonne cuisine, incarnée par le restaurant Mar de Plata.
CHALEUR ET ATTENTION PERSONNALISÉE
Nous sommes fiers d’offrir un service chaleureux et personnalisé, en veillant à ce que chaque client se sente spécial. Notre équipe s’engage à rendre votre expérience inoubliable, en prêtant attention à chaque détail avec dévouement et professionnalisme.

Notre restaurant
Situé au cœur de Sarria, notre restaurant offre une atmosphère qui fusionne modernité et tradition. Nous sommes fiers de servir des plats typiques de Galice préparés avec des ingrédients frais de la plus haute qualité.
DES MOMENTS INOUBLIABLES
Le restaurant Mar de Plata est idéal pour les célébrations et les événements spéciaux. Nous proposons des menus personnalisés et une atmosphère élégante pour les réunions de famille et les événements d’entreprise, afin de créer des moments uniques et mémorables pour tous les participants.
Notre restaurant
Plongez dans une expérience culinaire unique dans notre restaurant, où l’authenticité de la gastronomie galicienne prend vie. Chaque plat est un chef-d’œuvre soigneusement élaboré, alliant tradition et innovation pour ravir votre palais.
- Desserts
- Starters
- Revueltos
- Sopas
- Montaditos
- Entrantes
- Pescados
- Carnes
- Postres
- Helados
- quesos
- b.ribeiro
- b.rias
- b.valdeorras
- t.ribeira
- t.rioja
- t.duero
- t.toro
- p.sacra
- p.baixas
- p.rioja

Poulpe à la Galicienne
Un classique qui capture l’essence de la région, notre poulpe à la galicienne est tendre, savoureux et est servi avec des cachelos et une touche de paprika.
Merlu aux deux sauces
Savourez la fraîcheur de la mer à chaque bouchée, le merlu est présenté avec deux sauces exquises : mayonnaise et vinaigrette.
Côtelette de veau
Une expérience unique avec notre veau galicien, préparé avec maestria pour sublimer son goût authentique.
Gâteau au fromage maison
Terminez votre expérience sur une note sucrée avec notre gâteau au fromage maison qui ravira votre palais à chaque bouchée.
Brouillade de champignons et crevettes
Une explosion de saveurs avec des champignons frais et des crevettes juteuses, un plat qui allie tradition et modernité.
Palourdes à la marinière
Palourdes fraîches cuisinées dans une délicieuse sauce marinière, mettant en valeur les saveurs de la mer.Gambas à la plancha
Gambas juteuses et savoureuses, cuites à la perfection à la plancha.Crevettes à l’ail
Crevettes à l’ail, assaisonnées au sel de mer et à l’huile d’olive.Coquilles Saint-Jacques du Pacifique à la plancha
Coquilles Saint-Jacques du Pacifique cuites à la perfection, à la plancha, pour révéler leur saveur naturelle et leur jutosité.Calamars à l’andalouse
Anneaux de calamar tendres et juteux, farinés et frits à l'andalouse. Accompagnés de citron pour une touche rafraîchissante.Chipirons
Chipirons frais, qu’ils soient panés pour une texture croustillante ou grillés à la plancha pour mettre en valeur leur saveur naturelle.Truites frites
Truites fraîches et croustillantes, dorées à la perfection dans une panure légère.Poulpe à la Galicienne
Tentacules de poulpe cuits à la perfection, tendres et savoureux, servis avec une touche d'huile d'olive et de paprika.
Brouillade de champignons et crevettes
Des champignons frais et des crevettes juteuses se mélangent à des œufs battus pour créer un plat réconfortant et riche en saveurs.
Soupe de Poisson
Préparée avec un mélange de poissons frais, de légumes et d'herbes, chaque cuillerée est un festin de saveurs marines.Bouillon galicien
Un bouillon galicien réconfortant qui rend hommage à la tradition culinaire de la région. Préparé avec des ingrédients frais tels que des grelos, des pommes de terre.
Tostas au jambon de Guijuelo (A.O.C.)
Le jambon de Guijuelo, au goût inégalable et à la texture fondante, est présenté sur ces tostas avec une touche de tradition et de distinction.Tartines au Saumon Fumé
Le saumon, délicatement fumé, se marie avec des ingrédients frais pour créer une option raffinée et délicieuse.
Melon au jambon
Association classique de melon sucré et de jambon salé pour un plaisir équilibré. (Veuillez consulter la disponibilité)Pimientos de Padrón
Surprise et saveur dans les Pimientos de Padrón, certains sont piquants et tous sont délicieux. (Sous réserve de disponibilité)Piments du piquillo farcis aux fruits de mer
De l’exquis à chaque bouchée avec nos piments du piquillo farcis aux fruits de mer.Asperges de Navarre (D.O)
Délicatesse unique des asperges de Navarre, reconnues pour leur saveur distinctive.Ventrèche de bonite Ortiz à la tomate
Une douceur et une saveur exceptionnelles dans la ventrèche de bonite Ortiz avec tomate fraîche.Salade composée
Fraîcheur et couleur dans chaque bouchée avec notre salade composée, assaisonnée d’une vinaigrette spéciale.
Morue à la galicienne
Découvrez les saveurs de la Galice avec notre morue, une préparation qui met en valeur la tradition et son goût unique.Saumon à la Plancha
Saumon frais, cuit à la perfection à la plancha, offrant une saveur riche et nutritive.Merlu en deux sauces (mayonnaise et vinaigrette)
Une expérience gastronomique unique avec notre merlu nappé de deux sauces distinctes : une mayonnaise onctueuse et une vinaigrette pour une touche de fraîcheur.Merlu grillé à la plancha
Le merlu, grillé à la plancha à la perfection, offre une saveur délicate et une texture tendre. Un plat simple et délicieux.
Secret de Porc Ibérique
Découvrez le secret le mieux gardé : notre secret de porc ibérique, un choix savoureux et unique.Entrecôte de bœuf
Juteuse et savoureuse, notre entrecôte de bœuf est un choix classique pour les amateurs de viande.Côte de veau
Une côte de veau juteuse et savoureuse, parfaitement cuite pour satisfaire vos envies de viande.Churrasco de bœuf
Saveur fumée et juteuse à chaque bouchée de notre churrasco de bœuf, un délice pour les amateurs de grillades. (Veuillez consulter la disponibilité)Filet de bœuf
Savourez la tendreté et le jus de notre filet de bœuf, cuit à la perfection.
Roulé
Découvrez la douceur et la saveur de notre roulé, un dessert roulé et garni qui associe textures et goûts en parfaite harmonie.Flan aux œufs maison
La tradition et la saveur maison se rencontrent dans notre flan aux œufs, offrant une expérience classique et réconfortante.Flan à la noix de coco
Plongez dans la saveur exotique de la noix de coco avec notre flan, une option rafraîchissante et délicieuse pour les amateurs de saveurs tropicales.Cheesecake
Régalez-vous de notre cheesecake, un mélange parfait d’onctuosité et de douceur qui saura séduire votre palais.
Gâteau au whisky
Vivez une explosion de saveurs avec notre gâteau au whisky, où l’intensité de cette boisson se marie à la douceur du dessert.Gâteau glacé
Une douce création qui évoque l’amour et le plaisir à chaque portion.
Fromage Manchego
Savourez l'intensité du fromage Manchego, avec sa texture ferme et son goût robuste, parfait pour les amateurs de bon fromage.Fromage d’Arzúa et sa pâte de coing
Savourez la douceur du fromage d’Arzúa, parfaitement complétée par une pâte de coing sucrée. Un classique galicien irrésistible !
Casal de Arman
Casal de Paula
Ramón do Casar
Cies
Do Ferreiro
Zarate
Quinta do Couselo
Condes de Albarei
Godeval
Lousas
Guimaro « Camiño Novo »
Algueira
Don Bernardino
Guimaro Joven
Muga
Sierra Cantabria
La Montesa
Pierola
Lan
Marqués de Cáceres
Azpilicueta
Arienzo
Emilio Moro
Finca Resalso
Hito
Elias Mora
Don Bernardino
Martín Codax
Quinta do Couselo
La Montesa
Marqués de Cáceres
Nos clients
disent...
Buena calificación
A base de 218 reseñasVerificada Marcie plata - hotel digno Buen hotel, habitación limpia, camas amplias y cómodas. Pagamos el desayuno y estuvo muy bueno. Ninguna queja. Personal amable y cerca de una tienda de comestibles a la vuelta de la esquina para comprar algunos bocadillos... Valor decente por los euros que cobran…tman8458Verificada Excelente, lo volviera a repetir Excelente servicio, limpieza, amabilidad . Buena comunicacion e información . Le aconsejaría a mis amistades a hospedarse allí. Excelente desayuno y atención. Los cuartos y baños muy bien surtidos y con lo necesario . Céntrico y accesible a tiendas , farmacias y restaurantes.Luis FVerificada Lindo lugar Hotel bien ubicado en Sarria. Cercano a la estación de trenes. Buen lugar para una pasen el Camino de Santiago. Cerca hay lugares para comer. La habitación pequeña, buena limpieza, buena ducha y atención muy buena. Desayuno abundante con diferentes opcionesViajando en familiaVerificada Bonito hotel, excelente ubicación, personal amable, buena comida. El hotel y el restaurante eran geniales. La comida era buena y había restaurantes, tiendas de conveniencia y supermercados a poca distancia. Las habitaciones eran espartanas pero cómodas. Lo más destacado fue la amabilidad del personal. Fueron serviciales y comprensivos, llamaron taxis y hablaron español con los demás por nosotros. Fueron de gran ayuda y realmente lo apreciamos.KLPVerificada Es un hotel cómodo,limpio y bien situado Bien situado. Habitaciones con camas amplias,el cuarto de baño era espacioso y la ducha satisfactoria.Todo muy limpio. Parking cómodo ya que se ubica en la parte trasera del edificio. Poco ruidoso. RepetiremosStoryteller767344Verificada Excelente. Muy recomendable. Excelente experiencia, personal muy agradable y profesional, desayuno excelente. Habitaciones cuidadas y muy limpias. La cena muy buena con una excelente relación calidad. Sin duda muy aconsejable. Si volvemos por la zona repetiríamos.Jesus AVerificada El mejor hotel para peregrinos Excelente hotel de catering para peregrinos. El personal servicial y el comedor atendieron mi dieta sin gluten sin ningún problema. La habitación estaba extremadamente limpia, camas cómodas y espacio suficiente para nuestras dos maletas. La recepcionista hizo todo lo posible por nosotros al igual que el personal del comedor. Definitivamente recomendaría este hotel.julie_higginsVerificada Antes del Camino Nos alojamos dos noches antes de nuestra caminata. Razonablemente ubicado, bueno para comenzar a caminar y a 2 minutos a pie de una lavandería, con varias cafeterías a la vuelta de la esquina. Un poco más lejos se encuentra la zona comercial, los restaurantes y las zonas más antiguas de la ciudad. El personal fue una gran garantía, las habitaciones eran espaciosas, limpias y tranquilas. Desayuno buffet y cena básica en un ambiente tipo cantina y el bar tiene una oferta limitada.Craig PVerificada Joya del Camino Francés Pasamos dos noches en este maravilloso hotel antes de comenzar nuestra caminata. El personal fue amable y acogedor. No hablamos español, por lo que pudimos conversar en inglés, lo cual fue muy apreciado. El desayuno era continental y justo lo que necesitábamos. Las habitaciones están limpias y son cómodas. Muy recomendable.FrancesVerificada Excelente, a repetir sin duda en nuestra próxima visita a la zona. Una excelente acogida, habitación muy confortable, desayuno muy bueno, bonita terraza y un parking genial en el que nos permitieron dejar el coche durante todos los días que estuvimos haciendo el Camino de Sarria a Santiago. La persona que nos hizo el checking un 10, nos había llamado antes para saber si todo bien y cuando llegamos nos dio las credenciales y toda la información necesaria para unos principiantes del Camino como nosotros. La amabilidad de todos los integrantes del hotel, muy bien, GRACIAS.Camper08497985974
Découvrez l'hôtel et les appartements Mar de Plata
Nous vous invitons à découvrir le confort et l’élégance de notre hôtel et de nos appartements. Profitez d’un séjour inoubliable à Sarria, avec des services exceptionnels et une situation idéale.